やわらかく食味の良さは抜群
メーカー
株式会社サカタのたね
特徴
- チンゲンサイとコマツナの性質を合わせ持つ、新しいツケナで、ほぼ年間を通してつくれます。
- 鮮緑色の葉と葉軸の張りがよく、立性です。
- 大きくしてもやらわかく、食味がすぐれています。
栽培する上での注意点
- 種蒔き
- ほぼ周年を通してまけます。
- 1m幅のうねに条間15cmでスジまき、またはバラまきし、発芽したら込んだところを間引き、本葉2~3枚で株間5cmになるようにします。
- 畑づくりと栽培管理
- 1㎡あたり苦土石灰100g、完熟堆肥2kgと有機配合肥料60g(高温期は少なく、低温期には多めに)を施します。
- 追肥は不要。
- 生育期間が短いので病害虫の防除は早めに行います。
- 収穫
- タネまき後、高温期は20~30日、低温期は55~65日で収穫期になります。
- 草丈約20~25cmで収穫します。
- おひたしや汁の実に、新鮮な味美菜で楽しんでください。