ツケナ

信州名産のツケナ、葉・茎ともやわらかい メーカー — 特徴 野沢菜漬として有名な「かぶな」で、寒さに強い豊産種です。葉は大きく緑色で、茎は丸みがあり、丈１m位にもなります。 草勢強く、栽培容易で、播種後80日 […]

「とう」の伸長が早く、側枝の発生が旺盛な菜心の多収品種 メーカー トーホク交配 特徴 中国野菜の一種で、花が咲き始めの頃のやわらかい花茎と蕾を摘んで食用にします。 収穫した鮮緑色の花茎は、風味と歯触りがよく、甘みがありア […]

小～大株まで年中作れるお手軽葉物野菜   メーカー タキイ種苗株式会社 特徴 食味がよく、煮食・漬物に適したお手頃野菜。 草姿は立性でコマツナに似ており、葉は濃緑色でやや長めの倒卵形。 雨よけやハウス、トンネル […]

やわらかく食味の良さは抜群   メーカー 株式会社サカタのたね 特徴 チンゲンサイとコマツナの性質を合わせ持つ、新しいツケナで、ほぼ年間を通してつくれます。 鮮緑色の葉と葉軸の張りがよく、立性です。 大きくして […]

CC メーカー 株式会社サカタのたね 特徴 抽だい茎葉（トウ）と花蕾を食べる「紅菜苔」に似た品種です。 アスパラに似た風味で甘みがあり、非常においしい野菜です。 葉はカキナとしても利用できます。 栽培する上での注意点 種 […]

周年栽培できる味のよい緑縮葉菜 メーカー 株式会社サカタのたね 特徴 病気・耐寒耐暑性につよく、食味の非常に良い緑色葉菜です。 生育が進むに従い、葉は細長く、葉緑は縮波となり葉は濃緑色となります。 生育は早く、夏期は播種 […]