テレビで話題の機能性野菜
メーカー
株式会社武蔵野種苗園
特徴
- 南アフリカ原産の多肉植物でみずみずしく、プチプチとした食感。
- 土壌からミネラル分を吸収する吸塩植物でほんのり塩味がする。
栽培する上での要点
- 3cmポットもしくは、プラグトレイに1粒まきする。発芽適温は20℃。
- 25℃を超える高温時は、著しく発芽率が落ちるので、7~9月まきは注意。
- 播種後、40日前後(本葉4~5枚)に本圃に定植する(株間:50~60cm)。
- 土壌表面が乾いたらかん水する。加湿に弱いので、排水性の高い圃場を選ぶ。