新感覚!生で美味しいサラダ用春菊
メーカー
丸種株式会社
特徴
- カロテン、ビタミンB2、葉酸、カルシウム、鉄などビタミンや無機質が豊富です。肉質はやわらかく、程よい香りでアクが少なく、サラダなどの生食に最適な品種です。
- 葉は濃緑で葉肉は厚く、分岐が適度に伸びる株張り型中馬春菊です。
栽培する上での要点
- ハウス栽培では、ほぼ周年栽培が可能です。
- 露地栽培は春まき(3~5月)、秋まき(8~11月)が出来ます。
- 収穫は草丈が15cm前後のやや若めがよく、播種後30~40日が目安です。(早春、晩秋は50~60日程度です。)又、20cm以上の大株にして鍋物用としても適します。
- 本種は抜き取り専用品種のため、摘み取り収穫には適しません。