煮大根に絶品の短形大根!
メーカー
タキイ種苗株式会社
特徴
- 抽苔とス入りが極めて遅く、秋から初夏まで幅広く栽培可能な大根です。
- 0.5~3kg程度の大きさで栽培でき、プランターでも作れる短形品種です。
- 肉質は緻密で純白です。調理の味がしみ込みやすいです。
栽培する上での要点
- 種まき
- 1ヵ所に3~4粒ずつまき、本葉3~4枚までに生育中位なものを1本残して間引きします。
- その後の管理
- 肥料が多すぎると、茎葉は大きくなりますが、根の肥大が悪くなるので注意します。
- 収穫
- 条数、株間によって、根長20cmから30cmまで、お好みのサイズで収穫できます。